SONO @ BNE CBD

Maggie姐姐沒錯喇我們都看愛ni-hon food! 特別是愛美一族喇….. 本人認為日本野比較瘦…所以不妨多吃!

Brisbane正宗的日本料理真係十只手指都數得哂! 哈哈…所以今日要同大家介紹的日本餐廳是SONO(圓).

SONO位於CBD Queen Street (Winter Garden的斜對面), 所以可以說是100%容易找到…沿樓梯上一層就到了…一進去就有幾個穿和服的姐姐(Um正確來說應該是浴衣)…每個都服務得很周到…絕對讓我們有視覺跟味覺的享受!

本人很喜歡喝sake…. 今次我們點了北海道的代表”男山”先生 (approx. $38)…冷飲口感不錯…甜度辣度適中…是魚生的伴侶*v* [更好喝的冷飲sake有”大鈐釀” and/ “久保田”…. 它們都是好酒好酒…可以試試!!]

喝着sake…我們自創了一個Sashimi plater, 內含- tuna belly, scallops, sea urchin, king fish (approx. $90). 總括來說很新鮮…. 特別是海膽…. 好吃!!;>… 本人的老媽子都encore了一個海膽手卷.

主食方面, 我們order了冷烏冬, 海膽手卷跟soft shell crab…. 好吃好吃…. 特別欣賞軟殼蟹的酸汁…配冷烏冬 jeng!^^ SONO又怎麼會忘記喜歡吃牛的朋友呢? 有味道不錯的Waygu牛牛吃的…可是今次沒點..

 

 甜品方面呢, 我們點了Mt. Fuji (即火炎雪山) 和一個3色拼盤 (approx. $1 5 each). 火炎雪山有4層: 最底是sponge cake, 之後是green tea ice-cream 跟紅莓果jam, 然后d ’雪’ 呢就是蛋白…. 在蛋白上灑rum酒然後點着佢! 幾特別!! 第2道甜品3色拼盤包括有honey cake (green tea flavour), 日本紅豆+rice cake 和芒果jelly with yogurt…. Um…都挺好吃….. 我腳得雪山比較好吃hmhmmm…

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這一餐雖然比較貴…. 但是有時候都要獎勵下自己嘅! 學鄭中基講齋” 食左先講!!”^^… eat well, treat yourself!!;>

價錢: $21X

味道: 8

氣氛: 9

地點: 10

(10分為滿分)

Address: 1/F, Tattersalls Bld, Corner Queen and Edward Streets, Brisbane QLD 4000.

Phone: 07 3220 1888

Home page: http://www.sonorestaurant.com.au/

Meal time: Mondays to Fridays (Lunch: from 12pm; Dinner: from 6pm)

Saturdays (Dinner: from 6pm)

Sundays (不要去!!)

<3ivy